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São Francisco do Sul prepara festival gastronômico com iguarias locais

11º Festival Gastronômico São Chico em Sabores será realizado de 12 a 14 de agosto



São Francisco do Sul prepara a realização do 11º Festival Gastronômico São Chico em Sabores. De 12 a 14 de agosto, no Casarão Calixto do bairro Paulas, o evento terá receitas elaboradas pelos chefs com o uso de iguarias da região.


Segundo a prefeitura, o retorno do festival, em formato presencial, busca a valorização da gastronomia local com foco na qualificação profissional, além de ser uma ferramenta de divulgação dos restaurantes.


As refeições podem ser consumidas ao preço único de R$ 25 por cada porção. O prefeito Godofredo Gomes Moreira Filho destaca que o evento será um importante acréscimo financeiro.


- Nosso festival visa fomentar a economia da região e valorizar o segmento gastronômico da cidade. Um dos nossos principais objetivos é propiciar refeições de qualidade para moradores e turistas por um preço acessível - destaca.


Além da degustação disponível ao público, a organização do festival prepara um concurso para cozinheiros, que contará com três avaliadores oficiais.


Após o período da festa, os pratos poderão ser saboreados na versão completa nos restaurantes participantes do evento, de 15 a 28 de agosto, com preço promocional do festival.


Confira os restaurantes participantes:


- Bar do Banana - Braseiro Carnes Nobres - Cave De Solís Wine Bar - Iça-Mirim Petisqueira - Mamma Carmela - Old Burger - Restaurante Convés - Restaurante do Rui - Waimea Secret Bar


Fonte: NSC

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